2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10
Выращивание кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes) не самое сложное в мире, поскольку выращивать кольраби на самом деле довольно легко. Посадите растения в помещении примерно за четыре-шесть недель до того, как вы планируете вынести их на улицу.
Как выращивать кольраби
Через четыре-шесть недель посадите молодые растения на открытом воздухе в хорошо дренированную, богатую почву. Выращивание кольраби наиболее успешно в прохладную погоду. Ранние посевы, посаженные в помещении, а затем пересаженные в открытый грунт, обеспечат вам хороший урожай.
Когда вы думаете о том, как посадить кольраби, помните, что существует множество различных видов. Кольраби относится к семейству капустных. Есть белые, красноватые и фиолетовые сорта, некоторые из которых созревают рано, а другие поздно. Сорт Эдер, например, является более быстро созревающим сортом, для созревания которого требуется около 38 дней, в то время как Гиганте созревает примерно за 80 дней. Gigante лучше всего подходит для осени.
Как растет кольраби?
При выращивании кольраби основной рост приходится на весну или осень. Растение определенно предпочитает прохладную погоду, поэтому, если вы можете выращивать только один урожай в сезон, предпочтительнее осень. Он будет вкуснее, если созреет осенью.
Кольраби не корнеплод; луковица - это стебель растения, и она должна сидеть прямовыше уровня почвы. Эта часть корня набухнет и станет сладким, нежным овощем, который можно приготовить или есть сырым.
Как сажать кольраби
Размышляя о том, как посадить кольраби, у вас есть выбор: посадить его снаружи или внутри. Если вы посадите его в помещении, подождите, пока молодым растениям не исполнится четыре-шесть недель, прежде чем пересаживать их в подготовленную садовую почву снаружи.
Сначала удобрите почву, а затем посадите кольраби. Вы можете получить непрерывный урожай, если будете сажать кольраби каждые две-три недели. Обязательно поместите семена на глубину от ¼ до ½ дюйма (0,5-1 см) в почву и на расстоянии от 2 до 5 дюймов (5-13 см) друг от друга, если вы сажаете семена непосредственно на открытом воздухе.
Кроме того, при выращивании кольраби хорошо увлажняйте почву, иначе вы получите жесткие, одеревеневшие растения со стеблями.
Когда собирать кольраби
Урожай кольраби наступает, когда первый стебель достигает 1 дюйма (2,5 см) в диаметре. Кольраби можно собирать непрерывно, пока стебли не достигнут 2-3 дюймов (5-8 см) в диаметре. После этого ваши растения будут слишком старыми и слишком жесткими. Если вы лучше знаете, когда собирать кольраби, у вас будут растения с более мягким и сладким вкусом.
Рекомендуемые:
Хранение кольраби - Как хранить растения кольраби в саду
Кольраби – овощ прохладного сезона, выращиваемый из-за его увеличенного стебля или «луковицы». Если вы не совсем готовы использовать его при сборе урожая, вы можете задаться вопросом, как хранить растения кольраби и как долго хранится кольраби? О том, как сохранить кольраби свежей, читайте в этой статье
Расстановка растений кольраби: советы по размещению растений кольраби в саду
В отличие от своих собратьев, кольраби известна своим раздутым шаровидным стеблем, который формируется прямо над землей. Он может достигать размера мяча для софтбола и очень похож на корнеплод. Узнайте больше о выращивании кольраби в саду и расстоянии между растениями кольраби здесь
Размножение кольраби семенами - советы по выращиванию кольраби из семян
С вкусом более сладкой и мягкой смеси репы и капусты, кольраби для прохладной погоды легко выращивать. Щелкните следующую статью, чтобы узнать, как сажать семена кольраби, и другую информацию о размножении семян кольраби
Разновидности растений кольраби - узнайте о различных видах кольраби
Есть много разновидностей кольраби, из которых можно выбрать. Каждый из них имеет разный размер, цвет, остроту, скорость роста и устойчивость к вредителям или болезням. Поскольку каждый из различных типов настолько индивидуален, каждый садовник найдет идеальный сорт. Узнайте больше здесь
Компаньоны для кольраби: растения-компаньоны из кольраби в саду
Если вы стремитесь к органическому подходу к своему саду и не хотите использовать пестициды, попробуйте использовать растения-компаньоны кольраби. Нажмите здесь и узнайте, что посадить с кольраби в этой статье