Информация о том, когда собирать бобы

Информация о том, когда собирать бобы
Информация о том, когда собирать бобы
Anonim

Выращивать бобы легко, но многие садоводы задаются вопросом: «Когда вы собираете бобы?» Ответ на этот вопрос зависит от вида бобов, которые вы выращиваете, и от того, как вы хотели бы их есть.

Сбор бобов

Зеленая, восковая, кустовая и стеблевая фасоль принадлежат к этой группе. Лучшее время для сбора бобов этой группы - пока они еще молодые и нежные и до того, как семена внутри станут видны при взгляде на стручок.

Если вы слишком долго откладываете сбор стручковой фасоли, даже на день или два, бобы будут жесткими, грубыми, деревянистыми и волокнистыми. Это сделает их непригодными для вашего обеденного стола.

Сбор скорлупы для стручков

Скорлуповые бобы, такие как почечные, черные и конские бобы, можно собирать, как и стручковую фасоль, и употреблять в пищу таким же образом. Лучшее время для сбора бобов для употребления в пищу, таких как стручковая фасоль, - это пока они еще молодые и нежные и до того, как семена внутри станут видны при взгляде на стручок.

Сбор фасоли в виде нежной фасоли

Несмотря на то, что бобы в скорлупе часто собирают сухими, вам не обязательно ждать, пока они высохнут, прежде чем наслаждаться самими бобами. Собирать бобы, когда они нежные или «зеленые», совершенно нормально. Лучшее время для сбора фасоли для этого метода – послебобы внутри заметно развились, но до того, как стручок высох.

Если вы собираете бобы таким образом, обязательно тщательно их готовьте, так как многие бобы в скорлупе содержат химическое вещество, которое может вызвать газообразование. Это химическое вещество разрушается при приготовлении бобов.

Как собирать и сушить бобы

Последний способ собрать фасоль в скорлупе – это собрать фасоль в виде сухой фасоли. Для этого оставьте фасоль на лозе, пока стручок и фасоль не станут сухими и твердыми. Когда бобы высохнут, их можно хранить в сухом прохладном месте в течение многих месяцев или даже лет.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Что вызывает фитофторозную гниль абрикосов – лечение фитофторозной корневой гнили абрикосов

Что такое черный принц суккулент: узнайте об уходе за черным принцем эчеверией

Coral Champagne Cherry Info: Выращивание сорта вишни ‘Coral Champagne’

Что такое ржавчина хвои ели: распознавание симптомов ржавчины хвои ели

Укоренение чинары из черенков: как вырастить чинару из черенков

Что такое корневая гниль хлопка яблони – как бороться с корневой гнилью хлопка яблони

Симптомы пятнистости листьев сливы: лечение пятнистости листьев вишни на сливах

Уход за грушей Конкорд: советы по выращиванию груши Конкорд в домашних условиях

Семена тмина: как использовать семена тмина и многое другое

Виды беседок: какие есть хорошие конструкции беседок для сада

Информация о ягодах Панамы – узнайте, как выращивать ягоды Панамы

Информация о садовой ленте для семян - Как использовать ленту для семян в саду

Болезнь сладкой кукурузы на высоких равнинах: борьба с вирусом высоких равнин на посевах сладкой кукурузы

Как сажать семена травы Мухли – Посев семян травы Мухли в саду

Подкормка клубневой бегонии: узнайте о подкормке цветов клубневой бегонии