Информация о том, когда собирать бобы

Информация о том, когда собирать бобы
Информация о том, когда собирать бобы
Anonim

Выращивать бобы легко, но многие садоводы задаются вопросом: «Когда вы собираете бобы?» Ответ на этот вопрос зависит от вида бобов, которые вы выращиваете, и от того, как вы хотели бы их есть.

Сбор бобов

Зеленая, восковая, кустовая и стеблевая фасоль принадлежат к этой группе. Лучшее время для сбора бобов этой группы - пока они еще молодые и нежные и до того, как семена внутри станут видны при взгляде на стручок.

Если вы слишком долго откладываете сбор стручковой фасоли, даже на день или два, бобы будут жесткими, грубыми, деревянистыми и волокнистыми. Это сделает их непригодными для вашего обеденного стола.

Сбор скорлупы для стручков

Скорлуповые бобы, такие как почечные, черные и конские бобы, можно собирать, как и стручковую фасоль, и употреблять в пищу таким же образом. Лучшее время для сбора бобов для употребления в пищу, таких как стручковая фасоль, - это пока они еще молодые и нежные и до того, как семена внутри станут видны при взгляде на стручок.

Сбор фасоли в виде нежной фасоли

Несмотря на то, что бобы в скорлупе часто собирают сухими, вам не обязательно ждать, пока они высохнут, прежде чем наслаждаться самими бобами. Собирать бобы, когда они нежные или «зеленые», совершенно нормально. Лучшее время для сбора фасоли для этого метода – послебобы внутри заметно развились, но до того, как стручок высох.

Если вы собираете бобы таким образом, обязательно тщательно их готовьте, так как многие бобы в скорлупе содержат химическое вещество, которое может вызвать газообразование. Это химическое вещество разрушается при приготовлении бобов.

Как собирать и сушить бобы

Последний способ собрать фасоль в скорлупе – это собрать фасоль в виде сухой фасоли. Для этого оставьте фасоль на лозе, пока стручок и фасоль не станут сухими и твердыми. Когда бобы высохнут, их можно хранить в сухом прохладном месте в течение многих месяцев или даже лет.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Базилик «Царица Савская» Растение: выращивание базилика «Царица Савская» в саду

Лимонные травы базилика: узнайте о миссис Бернс Информация о лимонном базилике и уходе

Лечение ризоктониоза на клубнике – узнайте о грибке ризоктониоза клубники

Reine Claude Conducta Info – Как выращивать деревья Reine Claude Conducta

Stewart’s Wilt Sweet Corn Control: Борьба с бактериальным ожогом листьев кукурузы

Могут ли собаки есть кошачью мяту: что делать с собаками на растениях кошачьей мяты

Что вызывает горький перец: Причины, по которым ваш болгарский перец горький

Сбор листовой зелени: как и когда собирать огородную зелень

Выращивание цикория в горшках: уход за цикорием, выращенным в контейнерах

Обработка деревьев, пораженных гербицидами: работа с деревьями, пораженными гербицидами

Сорта летнего сквоша: сколько существует видов летнего сквоша

Удобрение растений Наранхиллы: узнайте о потребностях Наранхиллы в удобрениях

Разные растения цикория: сорта цикория для сада

Пекановая шелуха и гниль ядра – узнайте о фитофторозной гнили пекана

Обрезка африканской фиалки – стоит ли обрезать африканскую фиалку