Информация о том, когда собирать бобы

Информация о том, когда собирать бобы
Информация о том, когда собирать бобы
Anonim

Выращивать бобы легко, но многие садоводы задаются вопросом: «Когда вы собираете бобы?» Ответ на этот вопрос зависит от вида бобов, которые вы выращиваете, и от того, как вы хотели бы их есть.

Сбор бобов

Зеленая, восковая, кустовая и стеблевая фасоль принадлежат к этой группе. Лучшее время для сбора бобов этой группы - пока они еще молодые и нежные и до того, как семена внутри станут видны при взгляде на стручок.

Если вы слишком долго откладываете сбор стручковой фасоли, даже на день или два, бобы будут жесткими, грубыми, деревянистыми и волокнистыми. Это сделает их непригодными для вашего обеденного стола.

Сбор скорлупы для стручков

Скорлуповые бобы, такие как почечные, черные и конские бобы, можно собирать, как и стручковую фасоль, и употреблять в пищу таким же образом. Лучшее время для сбора бобов для употребления в пищу, таких как стручковая фасоль, - это пока они еще молодые и нежные и до того, как семена внутри станут видны при взгляде на стручок.

Сбор фасоли в виде нежной фасоли

Несмотря на то, что бобы в скорлупе часто собирают сухими, вам не обязательно ждать, пока они высохнут, прежде чем наслаждаться самими бобами. Собирать бобы, когда они нежные или «зеленые», совершенно нормально. Лучшее время для сбора фасоли для этого метода - послебобы внутри заметно развились, но до того, как стручок высох.

Если вы собираете бобы таким образом, обязательно тщательно их готовьте, так как многие бобы в скорлупе содержат химическое вещество, которое может вызвать газообразование. Это химическое вещество разрушается при приготовлении бобов.

Как собирать и сушить бобы

Последний способ собрать фасоль в скорлупе - это собрать фасоль в виде сухой фасоли. Для этого оставьте фасоль на лозе, пока стручок и фасоль не станут сухими и твердыми. Когда бобы высохнут, их можно хранить в сухом прохладном месте в течение многих месяцев или даже лет.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Симптомы ржавчины сои - Как контролировать ржавчину сои в саду

Выращивание облепихи в горшках – узнайте о выращивании облепихи в контейнерах

Борьба с гнилью восточного филберта - Каковы симптомы и лечение гнили восточного филберта

Garden Swales - Советы по созданию Swale в вашем саду

Сливовое дерево против. Вишневое дерево - как отличить сливу от вишни

Принуждение кливии к цветению - узнайте, как заставить кливию повторно цвести

Растения, отпугивающие пчел и ос - узнайте о цветах, которые пчелы не любят

Можете ли вы вырастить овес для еды дома: советы по выращиванию овса в саду

Спрей для абрикосовых деревьев: чем опрыскивать абрикосовые деревья в саду

Информация о губной помаде - Как вырастить губную помаду в саду

Преимущества компоста из хлопкового жома - Использование компоста из хлопкового желоба в качестве мульчи в садах

X Болезнь против фитоплазмы - узнайте о X болезни косточковых плодов

Почва для приподнятых грядок - какой тип почвы лучше всего подходит для приподнятых грядок

Уход за гвоздикой Firewitch: выращивание цветов Firewitch в саду

Спортивное цветение азалии - узнайте о разноцветных цветках азалии