2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-01 12:45
Как следует из названия, индийские баклажаны родом из теплого климата Индии, где они растут в диком виде. В последние годы маленькие овощи в форме яйца, также известные как детские баклажаны, стали очень желанными из-за их мягкого сладкого вкуса и кремовой текстуры. Хорошей новостью является то, что выращивание индийских баклажанов несложно и во многом похоже на выращивание других сортов.
Виды индийских баклажанов
Садоводы могут выбирать из нескольких видов индийских баклажанов. Вот несколько самых популярных индийских сортов баклажанов:
- Гибрид
- Black Chu Chu, дающий маленькие округлые плоды, является одним из новейших сортов индийского баклажана.
- Red Chu Chu гибрид – ярко-красновато-фиолетовый баклажан яйцевидной формы.
- Calliope - привлекательный овальный баклажан с фиолетовыми и белыми прожилками.
- Апсара - один из новейших видов индийских баклажанов. Плоды округлые фиолетовые с контрастными белыми полосами.
- Bharata Star – высокоурожайное растение, дающее округлые пурпурно-черные плоды за 60-70 дней.
- Харабеган гибрид – необычный баклажан с длинными, узкими, бледно-зелеными плодами и небольшим количествомсемена. Гибрид
- Raavayya - один из самых популярных индийских сортов баклажанов. Плоды яйцевидной формы с привлекательной красновато-фиолетовой кожицей.
- Раджа гибрид – уникальный белый баклажан округлой формы.
- Удумалпет дает довольно бледно-зеленые плоды в форме гусиного яйца с фиолетовыми прожилками.
Выращивание индийских баклажанов
Самый простой способ начать выращивание индийских баклажанов – это приобрести молодые растения весной. Вы также можете посадить семена в помещении за шесть-девять недель до посадки. Индийский баклажан - тропическое растение, не терпящее холода. Не выносите растения на улицу до тех пор, пока не минует опасность заморозков и дневная температура не достигнет 65 F. (18 C.).
Индийский баклажан любит плодородную, хорошо дренированную почву. Перед посадкой закопайте большое количество компоста, хорошо перепревшего навоза или другого органического материала. Хорошо мульчируйте растения, чтобы почва оставалась влажной и препятствовала росту сорняков.
Поливайте баклажаны по-индийски не менее чем на 2,5 см воды в неделю. Глубокий полив полезнее для здоровья и дает сильные корни. Избегайте частых и поверхностных поливов.
Индийский баклажан – очень питательный продукт. Применяйте сбалансированное удобрение во время посадки и снова вскоре после появления плодов.
Часто пропалывайте вокруг баклажанов, так как сорняки лишают растения влаги и питательных веществ.
Рекомендуемые:
Сорта японских баклажанов: узнайте о выращивании баклажанов из Японии
Баклажаны из Японии известны своей тонкой кожицей и небольшим количеством семян. Это делает их исключительно нежными. В то время как большинство видов японских баклажанов длинные и тонкие, некоторые из них имеют круглую форму и форму яйца. Нажмите здесь для получения дополнительной информации о японских баклажанах
Виды китайских баклажанов – узнайте о выращивании баклажанов из Китая
Есть европейские, африканские и азиатские сорта баклажанов, каждый из которых имеет разные характеристики, включая размер, форму и цвет. Китайские сорта баклажанов, вероятно, одни из старейших овощей. Подробнее об этих баклажанах можно узнать здесь
Садоводство с помощью мешков для выращивания - что такое мешок для выращивания и для чего используются мешки для выращивания
Мешки для выращивания – интересная и популярная альтернатива выращиванию в открытом грунте. Если почва в вашем дворе плохая или ее просто нет, мешки для выращивания - отличный выбор. Узнать больше о садоводстве с помощью мешков для выращивания поможет эта статья
Сорта баклажанов для сада - какие есть хорошие сорта баклажанов
Баклажан, относящийся к семейству пасленовых, считается родом из Индии. Многие из нас знакомы с наиболее распространенным сортом баклажанов, Solanum melongena, но есть много доступных видов баклажанов. Узнайте, что они здесь
Выращивание тайских баклажанов: тайские сорта баклажанов и их использование в саду
Если вы вегетарианец, вы знакомы с баклажанами, так как они часто используются в рецептах в качестве заменителя мяса. Если вы поклонник баклажанов, вам может быть интересно, как выращивать тайские баклажаны. Прочтите эту статью, чтобы узнать больше
