Использование волосатой горького кресса в качестве трав: советы по поиску мохнатых сорняков горького кресса

Использование волосатой горького кресса в качестве трав: советы по поиску мохнатых сорняков горького кресса
Использование волосатой горького кресса в качестве трав: советы по поиску мохнатых сорняков горького кресса
Anonim

Существует большая вероятность того, что горький кресс-салат (Cardamine hirsuta) может расти среди ваших садовых сорняков или между трещинами на тротуаре. Вы можете знать его под разными названиями, такими как седой горький кресс, кресс-салат, кресс-салат ягненка, кресс-салат, кресс-салат или кресс-салат.

Съедобна ли горькая кресс-салат? Чего вы можете не осознавать, когда рыхлите или выдергиваете сорняки, так это того, что, хотя мохнатый горький кресс может выглядеть как еще один упрямый захватчик, на самом деле он имеет острый, перечный вкус и может использоваться на кухне. Все растение съедобно, включая цветы. Давайте узнаем, как использовать горький кресс-салат.

Идентификация горького кресса волосатого как травы

Волосатый горький кресс нетрудно обнаружить. Он растет в прикорневой розетке, что означает, что ярко-зеленые листья расходятся от основания растения. На каждом стебле от пяти до девяти пар листочков.

Эта дикая трава прорастает осенью. Кресс-салат волосистый - выносливое, морозоустойчивое растение, которое остается зеленым в течение всей зимы в большинстве климатических условий. Крошечные белые цветки появляются на прямостоячих, проволочных стеблях ранней весной и продолжают цвести до осени.

Сбор кресс-салата мохнатого

Поиск горького кресса мохнатого может быть таким же простым, как выйти на задний двор. Чтобы собрать горький кресс-салат, просто возьмите это растение за основание и вытащите из земли. Если хотите, можете собрать листья одной рукой и срезать растение у основания.

Не собирайте кресс-салат мохнатый, если есть хоть малейшая вероятность того, что он был опрыскан гербицидами. Помните, что большинство садоводов считают это растение надоедливым сорняком.

Волосатая горькая кресс-салат использует

Лучше использовать горький кресс волосатый как можно скорее, потому что растение быстро увядает. Многие люди предпочитают перекусывать им прямо с поля, но вы можете быстро промыть его, чтобы удалить грязь и песок. Вы можете отказаться от стеблей, которые также имеют тенденцию быть горькими, отсюда и общее название.

Вот несколько идей, как использовать горький кресс волосатый, но мы уверены, что их гораздо больше:

  • Сэндвичи
  • Супы
  • Салаты
  • В качестве гарнира
  • Добавить в йогурт
  • Посыпать печеным картофелем
  • Добавляйте в горячие блюда из пасты
  • Добавьте несколько цветов к гаспачо или другим летним супам
  • Поджарьте несколько веточек с молодой свеклой или другими корнеплодами

Отказ от ответственности: Содержание этой статьи предназначено только для образовательных и садоводческих целей. Прежде чем использовать или принимать внутрь ЛЮБУЮ траву или растение в лечебных или иных целях, проконсультируйтесь с врачом, травником или другим подходящим специалистом.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Когда нужно держать комнатные растения отдельно: советы по карантину новых комнатных растений

Сбор и поедание стручков с семенами: какие есть интересные съедобные стручки с семенами

Моя манеттия не цветет – причины отсутствия цветов на растении сахарной кукурузы

Хэллоуинские цветы и растения: вырастите свой собственный центральный элемент Хэллоуина

Уход за растениями метлы: узнайте о выращивании метлы в саду

Идеи садового лабиринта и лабиринта: создание сада-лабиринта на заднем дворе

Можете ли вы нейтрализовать пепел кремации: как сделать останки безопасными для почвы

Можете ли вы бояться растений: узнайте о садофобии и боязни растений

Как выглядит мутация растений: что вызывает мутации растений

Садоводство для выздоровления от зависимости – помощь зависимым в садоводстве

Терапевтическое садоводство для детей - Как садоводство помогает детям с поведенческими проблемами

Экзотические травы для приготовления пищи: узнайте о необычных травах, которые можно выращивать дома

Мамочка Борьба с пятнистостью листьев: борьба с бактериальной пятнистостью листьев хризантемы

Растения без стручков гороха – почему у садового гороха только листва, а не стручки

Вырастите сад против полевок – узнайте о растениях, которые полевки не едят