2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:24
Одно чрезвычайно распространенное растение, фиалка, широко известна как полевой цветок, а также имеет свое место в ухоженных и культивируемых садах. Но знаете ли вы, что употребление в пищу цветков фиалки также популярно? Независимо от того, собираете ли вы съедобные растения в дикой природе или делаете осознанный выбор, чтобы посадить вкусные цветы в саду, эти ярко окрашенные цветы могут придать захватывающий вид и вызвать интерес к старинным рецептам или даже вдохновить на новые кухонные творения. Многие съедобные цветы не только привлекают опылителей в начале сезона, но и за то, что они используются не только в саду, но и в повседневной жизни.
Съедобны ли фиалки?
По всей территории Соединенных Штатов фиалки обыкновенные можно увидеть вдоль дорог, в тенистых лесных массивах и на полях. Также можно найти другие виды семейства Виоловые, хотя обычно их выращивают как декоративные цветы в смешанных посадках с овощами или в цветочных бордюрах. Однако одна вещь, которая остается неизменной, заключается в том, что цветки фиалки используются в изобилии. Итак, можно ли есть фиалки? Ведь можно!
Фиалки, как листья, так и цветы, содержат большое количество витамина С и витамина А. Съедобное растение фиалки может бытьиспользуется для приготовления сиропов, заваривания чая и выпечки. Цветы можно добавлять в салаты и супы в качестве гарнира. Умеренность важна, так как это растение содержит соединение, называемое сапонином, поэтому чрезмерное употребление цветков и листьев фиалки может вызвать проблемы с пищеварением. Несмотря на это, множество травников хвалят фиалки за их актуальность и важность как съедобного растения.
О съедобных фиалках
Обычно растет на плохо ухоженных газонах и устойчив к широкому диапазону температур, большинство фиалок выращивают как недолговечные многолетники или однолетние цветы прохладного сезона. Это означает, что фиалки часто распускаются одними из первых цветов весной и в начале лета.
При сборе съедобных растений фиалки в первую очередь важно правильно идентифицировать растения. Как всегда, крайне важно провести тщательное исследование, прежде чем собирать цветы и/или листья, чтобы вы знали, что собираете правильное растение. При поиске съедобных цветов безопасность должна быть приоритетом номер один. Часто курсы кормопроизводства могут предлагаться местными отделениями по распространению сельскохозяйственных знаний. Местный справочник растений также будет полезен в этом процессе. Никогда ничего не ешьте без полной уверенности в том, что это безопасно для употребления.
Наконец, важно отметить, что съедобные фиалки НЕЛЬЗЯпутать с африканскими фиалками. Несмотря на схожесть в названии, фиалки обыкновенные (Виола) и фиалки африканские не имеют родственных связей.
Отказ от ответственности: Содержание этой статьи предназначено только для образовательных и садоводческих целей. Перед употреблением или употреблением ЛЮБОЙ травы или растения дляв лечебных целях или иным образом, обратитесь за советом к врачу или травнику.
Рекомендуемые:
Можно ли есть зеленые тыквы: узнайте, как есть зеленые тыквы
Можно ли есть зеленые тыквы? Незрелая тыква, скорее всего, не так вкусна, как спелые плоды, но не навредит ли она вам? Нажмите здесь, чтобы получить ответы
Можно ли есть стручки семян редьки: узнайте о съедобных семенах редьки
Немногие могут знать, что если оставить их после срока созревания, редис зацветет и сформирует съедобные семенные коробочки. Узнайте больше о том, как есть стручки семян редьки здесь
Можно ли есть листья фасоли? Узнайте, как есть зелень фасоли
Как и другие виды гороха или фасоли, фасоль выделяет азот в почву по мере роста и разложения. Фасоль является основным ингредиентом многих кухонь, но как насчет зелени? Съедобны ли листья бобов? Узнайте в этой статье
Размножение африканской фиалки: узнайте, как отделить детенышей африканской фиалки
Деление африканской фиалки или отделение африканской фиалки ?детенышей? это простой способ вырастить больше растений, чтобы разложить их по дому или поделиться с удачливыми друзьями. Нажмите на эту статью, чтобы узнать больше о подразделении африканских фиалок
Съедобные цветочные луковицы - можно ли есть цветочные луковицы и виды съедобных луковиц
Съедобны ли луковицы? Хотя есть некоторые съедобные цветочные луковицы, было бы разумно точно знать, что вы едите, и безопасно ли это, прежде чем пытаться их съесть. Эта статья поможет вам с некоторыми съедобными луковицами, если вы хотите узнать больше