Можно ли есть фиалки: узнайте о съедобных фиалковых растениях

Можно ли есть фиалки: узнайте о съедобных фиалковых растениях
Можно ли есть фиалки: узнайте о съедобных фиалковых растениях
Anonim

Одно чрезвычайно распространенное растение, фиалка, широко известна как полевой цветок, а также имеет свое место в ухоженных и культивируемых садах. Но знаете ли вы, что употребление в пищу цветков фиалки также популярно? Независимо от того, собираете ли вы съедобные растения в дикой природе или делаете осознанный выбор, чтобы посадить вкусные цветы в саду, эти ярко окрашенные цветы могут придать захватывающий вид и вызвать интерес к старинным рецептам или даже вдохновить на новые кухонные творения. Многие съедобные цветы не только привлекают опылителей в начале сезона, но и за то, что они используются не только в саду, но и в повседневной жизни.

Съедобны ли фиалки?

По всей территории Соединенных Штатов фиалки обыкновенные можно увидеть вдоль дорог, в тенистых лесных массивах и на полях. Также можно найти другие виды семейства Виоловые, хотя обычно их выращивают как декоративные цветы в смешанных посадках с овощами или в цветочных бордюрах. Однако одна вещь, которая остается неизменной, заключается в том, что цветки фиалки используются в изобилии. Итак, можно ли есть фиалки? Ведь можно!

Фиалки, как листья, так и цветы, содержат большое количество витамина С и витамина А. Съедобное растение фиалки может бытьиспользуется для приготовления сиропов, заваривания чая и выпечки. Цветы можно добавлять в салаты и супы в качестве гарнира. Умеренность важна, так как это растение содержит соединение, называемое сапонином, поэтому чрезмерное употребление цветков и листьев фиалки может вызвать проблемы с пищеварением. Несмотря на это, множество травников хвалят фиалки за их актуальность и важность как съедобного растения.

О съедобных фиалках

Обычно растет на плохо ухоженных газонах и устойчив к широкому диапазону температур, большинство фиалок выращивают как недолговечные многолетники или однолетние цветы прохладного сезона. Это означает, что фиалки часто распускаются одними из первых цветов весной и в начале лета.

При сборе съедобных растений фиалки в первую очередь важно правильно идентифицировать растения. Как всегда, крайне важно провести тщательное исследование, прежде чем собирать цветы и/или листья, чтобы вы знали, что собираете правильное растение. При поиске съедобных цветов безопасность должна быть приоритетом номер один. Часто курсы кормопроизводства могут предлагаться местными отделениями по распространению сельскохозяйственных знаний. Местный справочник растений также будет полезен в этом процессе. Никогда ничего не ешьте без полной уверенности в том, что это безопасно для употребления.

Наконец, важно отметить, что съедобные фиалки НЕЛЬЗЯпутать с африканскими фиалками. Несмотря на схожесть в названии, фиалки обыкновенные (Виола) и фиалки африканские не имеют родственных связей.

Отказ от ответственности: Содержание этой статьи предназначено только для образовательных и садоводческих целей. Перед употреблением или употреблением ЛЮБОЙ травы или растения дляв лечебных целях или иным образом, обратитесь за советом к врачу или травнику.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Размножение кампанулы: выращивание кампанулы из семян

Цитрусовые в компосте: можно ли положить кожуру цитрусовых в компостную кучу

Уборка зеленого лука: как и когда собирать зеленый лук

Канадский чертополох: как избавиться от канадского чертополоха

Выращивание пальмовых щенков: как пересадить пальмового щенка

Что компостировать: что можно положить в компостную корзину

Посадка дыни - Как вырастить дыни из дыни

Контроль сусликов: как избавиться от сусликов

Уход за красной мексиканской райской птицей: как вырастить мексиканскую райскую птицу

Растения, токсичные для собак: информация о растениях, ядовитых для собак

Размножение колеуса: как посадить семена колеуса или как укоренить черенки колеуса

Растение не цветет: возможные причины того, что растение не цветет

Растения, токсичные для кошек: растения, ядовитые для кошек

Дизайн дождевого сада: как построить дождевой сад

Выращивание мха: как вырастить мох в саду