Деление растения имбиря: как и когда делить имбирь

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:27

Имбирь - многолетнее растение, вырастающее из корневищ. Периодическое отделение имбиря будет стимулировать новый рост и может собрать новые растения из разделенных корневищ. Деление растений имбиря следует проводить, когда контейнер переполнен или когда садовым растениям не менее трех лет. Вы можете использовать корневища для ароматизации и чая, или посадить их заново, чтобы вырастить дополнительные растения для вашего ландшафта, или подарить достойным членам семьи или друзьям. Хитрость заключается в том, чтобы знать, когда делить имбирь и как это сделать, не повреждая родительское растение.

Когда делить имбирь

Кулинарный имбирь, который мы знаем и любим, происходит от Zinginber officinale, но есть декоративные имбири из родов Hedychium и Curcuma, которые также дают красивые цветы и привлекательную листву. Большинство из них являются выходцами из тропических и субтропических регионов и нуждаются в хорошо дренированной почве, солнце и теплых температурах. Корневища - это часть растения, которую делят, чтобы получить новые растения или просто отделить старые корневища от новых и увеличить рост.

Существующее мнение о разделении имбиря указывает на разделение, когда погода теплая, но недавно прошли дожди. Большинство имбирных растений производят корневища в верхней части от 3 до 4 дюймов.(8-10 см.). Корневища представляют собой подземные видоизмененные стебли с узлами роста. Именно из этих узлов роста будет прорастать новый растительный материал. Следовательно, при делении растения имбиря вы собираете корневища.

Если вы видите многочисленные корневища, выпирающие на поверхность почвы, пришло время разделить растение. Разделение растения имбиря, как только это произойдет, сохранит растение здоровым и позволит вам собрать эти корневища либо для кулинарного использования, как в случае имбиря, либо просто для создания большего количества растений.

Как разделить растения имбиря

Имбирь имеет великолепные листья и цветы. Он добавляет тропический аспект в домашний интерьер при правильном освещении или в качестве уличного растения. Рост имбиря в основном происходит при теплой температуре и наличии достаточного количества влаги.

Чтобы отделить растение, аккуратно выкопайте его, не повреждая корневища и корни. Используйте острый нож или корневую пилу и срежьте отдельные корневища. Проверьте каждое корневище на наличие повреждений от гнили или повреждения насекомыми/грызунами. Выбросьте все поврежденные корневища.

Взять здоровые корневища и выбрать все, у которых есть хотя бы несколько глазков или узлов роста. Они будут источником ростков и роста новых растений. Обеспечение того, чтобы каждый посаженный кусок имел множество узлов, является страховкой на случай, если один из них не прорастет. Вы также можете хранить корневища в торфяном мхе в бумажном пакете до тех пор, пока условия для посадки не станут благоприятными.

Что делать после разделения растений имбиря

После разделения растения имбиря у вас должно быть несколько здоровых жизнеспособных корней или корневищ. Вы можете использовать некоторыеиз них как кухонный ароматизатор или сразу посадить их. Во многих регионах лучше начинать выращивать растение в контейнере, чтобы его можно было занести в помещение в случае похолодания.

Используйте хорошо дренированную почву с большим количеством компоста. Слегка увлажните почву и установите каждое корневище как минимум на 3 дюйма (8 см) ниже поверхности почвы так, чтобы большинство узлов роста было направлено к небу. Держите почву слегка влажной, но никогда не мокрой.

Если температура составляет не менее 70-80 градусов по Фаренгейту (21-27 градусов по Цельсию), корневища должны прорасти через несколько недель. Вы можете переместить их в землю, как только появится пара настоящих листьев, или вырастить их в контейнере.