Подготовка хмеля к зиме - Как перезимовать растения хмеля

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Если вы любитель пива, вы знаете о важности хмеля. Домашним пивоварам нужен готовый запас многолетней лозы, но она также может стать привлекательным покрытием для шпалеры или беседки. Хмель выращивают из многолетней кроны, а черенки делают из побегов или побегов. Растения хмеля выносливы в зонах выращивания USDA с 3 по 8. Поддержание кроны живой в холодные месяцы требует небольшой защиты.

Подготовить растения хмеля к зиме легко и быстро, но небольшие усилия защитят корни и крону и обеспечат появление новых побегов весной. Как только вы поймете, как зимовать на растениях хмеля, эти привлекательные и полезные лозы могут стать вашими, и вы сможете наслаждаться ими сезон за сезоном.

Хмель перезимовывает

Как только температура опускается ниже нуля, листья растения хмеля опадают, а виноградная лоза отмирает. В умеренных зонах корни и крона редко получают смертельные заморозки, но лучше перестраховаться и защитить зону роста в холодное время года. Это особенно важно при продолжительных морозах и продолжительной зиме.

При надлежащей подготовке растущий зимой хмель выдерживает минус -20 F. (-20 C.) и отрастает весной. Однако новые ростки весной очень чувствительны к морозу и могут погибнуть, если их заморозить на ночь. Поэтому хмель зимойосторожность должна распространяться на весну в случае поздних похолоданий.

Как перезимовать растения хмеля

Хмель имеет стержневой корень, который может уходить в землю на 15 футов (4,5 м). Этой части растения не страшны холода, но периферические питающие корни и крона виноградной лозы могут погибнуть. Верхние корни находятся всего на 8-12 дюймов (от 20,5 до 30,5 см) ниже поверхности почвы.

Толстый слой органической мульчи толщиной не менее 5 дюймов (13 см) помогает защитить корни от замерзания. Вы также можете просто использовать пластиковый брезент для подготовки растений хмеля к зиме, когда зелень отмирает.

Прежде чем мульчировать, обрежьте лозы до макушки. Подождите до первых заморозков, когда вы увидите, что листья опадают, чтобы растение могло накапливать солнечную энергию как можно дольше, чтобы запасать ее в корнях для следующего сезона. Лозы, как правило, легко прорастают, поэтому не оставляйте их в компосте на земле.

Если вы хотите вырастить новое поколение хмеля, поместите срезанные стебли вокруг основания растения, а затем накройте их мульчей. Снимите мульчу, когда минует опасность заморозков. Зимой не так много работы по выращиванию хмеля, так как растение находится в состоянии покоя. Этот простой метод поможет вашим растениям хмеля перезимовать и получить вкусный домашний самогон.