Сбор корня пастернака: когда пастернак готов к сбору

Сбор корня пастернака: когда пастернак готов к сбору
Сбор корня пастернака: когда пастернак готов к сбору
Anonim

Пастернак, завезенный в Америку первыми колонистами, является корнеплодом прохладного сезона, которому требуется по крайней мере две-четыре недели температуры, близкой к нулю, чтобы он стал вкуснее. Как только наступают холода, крахмал в пастернаке превращается в сахар и придает продукту интенсивный, уникальный сладкий ореховый вкус. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как собирать пастернак и когда собирать пастернак для лучшего вкуса.

Посадка и уход для хорошего урожая пастернака

Сажайте семена пастернака глубиной от 6 до 13 мм рядами на расстоянии 31 см друг от друга примерно за две-три недели до последних весенних заморозков. Пастернак лучше всего растет при посадке на солнечном месте в хорошо дренированную, богатую органическими веществами почву.

Другие корнеплоды, такие как чеснок, картофель, редис и лук, прекрасно сочетаются с пастернаком.

Уход за пастернаком – важный этап для получения хорошего урожая пастернака. Пастернак должен содержаться в чистоте от сорняков, а гусеницы бабочки-парусника должны быть удалены вручную. Тщательно поливайте растения пастернака раз в неделю в периоды засушливой погоды.

Когда можно собирать пастернак?

Чтобы получить максимальную отдачу от сбора пастернака, полезно знать, когда пастернак готов к сбору. Несмотря на то чтопастернак созревает примерно через четыре месяца или от 100 до 120 дней, многие садоводы оставляют его в земле на зиму.

Уборка пастернака происходит, когда корни достигают своего полного размера. Следите за тем, когда вы сажаете семена, чтобы примерно знать, когда собирать урожай пастернака.

Как собрать корень пастернака

Как только ваш пастернак будет готов, вам нужно знать, как собрать корень пастернака. Собирать корнеплоды пастернака нужно крайне осторожно, так как сломанные или поврежденные корни плохо хранятся.

Начинайте сбор пастернака с обрезки всей листвы в пределах 2,5 см от корней. Аккуратно выкопайте корни чистой лопатой. Ожидайте, что корни будут от 1 ½ до 2 дюймов (4-5 см) в диаметре и от 8 до 12 дюймов (20-31 см) в длину.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Сады специального назначения – Информация о различных типах садов

Советы по дизайну сада - Как спланировать сад так, чтобы он соответствовал его окружению

Овощи, травы и цветы - Как смешивать съедобные растения в саду

Руководство по посадке в осеннем саду - идеи дизайна и растения для осеннего сада

Как вырастить привлекательный съедобный цветник

Советы по выращиванию вертикального огорода

Как использовать подручные материалы для сада

Распространенные сорняки, используемые в качестве полезных трав

Уничтожение сорняков естественным путем – советы по успешной прополке сада

Уход за комнатными растениями во время отпуска

Как создать сад с клубникой

Как создать миниатюрный пейзаж

Хорошо спроектированные сады – советы по дизайну сада

Тропические цветы & Растения для бордюров - Садоводство Ноу-хау

Агрессивные садовые растения – борьба с инвазивными сорняками в саду