Овощи для осеннего урожая – овощи, которые можно собирать осенью

Овощи для осеннего урожая – овощи, которые можно собирать осенью
Овощи для осеннего урожая – овощи, которые можно собирать осенью
Anonim

Мало что может быть лучше, чем наслаждаться урожаем, над которым вы так усердно трудились. Овощи, фрукты и травы можно собирать в течение всего лета, но осенний урожай овощей уникален. Он включает зелень для прохладной погоды, много корнеплодов и красивые зимние кабачки.

Посадка в середине лета для сбора осеннего урожая

Многие сажают только весной, но чтобы получить овощи к осеннему урожаю, нужно делать вторую или даже третью посадку. Чтобы точно знать, когда сажать, найдите среднюю дату первых заморозков в вашем регионе. Затем проверьте время созревания семян для каждого овоща, и вы будете знать, когда их начинать.

Существует некоторая гибкость в том, когда вы начинаете сеять семена в зависимости от типа растения. Кустарниковая фасоль, например, погибнет при первых же настоящих заморозках. Некоторые овощи, которые являются более выносливыми и могут пережить легкие морозы, включают:

  • Пок Чой
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кольраби
  • Листовой салат
  • Зеленая горчица
  • Шпинат
  • Швейцарский мангольд
  • Репа

Овощи, которые можно собирать осенью, распространяются и на самые выносливые, те, которые могут сохраниться до ноября, в зависимости от того, где вы живете:

  • Свекла
  • Брюссельская капуста
  • Капуста
  • Колларзелень
  • Зеленый лук
  • Капуста
  • Горох
  • Редис

Сбор овощей осенью

Если вы правильно рассчитаете время посадки, вы получите хороший стабильный осенний урожай в течение нескольких недель или месяцев. Записывайте, когда вы посадили каждый овощ, и среднее время его созревания. Это поможет вам собирать урожай более эффективно и не пропустить ни одного растения.

Собирайте зелень до созревания, если это необходимо. Листья мангольда, горчицы, капусты и листовой капусты более нежные и нежные, чем зрелые листья. Также старайтесь собирать их после первых заморозков. Вкус этой горькой зелени улучшается и становится слаще.

Вы можете оставить корнеплоды в земле после точки замерзания. Сверху уложите мульчу, чтобы они не замерзли в земле и возвращались для сбора урожая по мере необходимости. Не забудьте также собрать и использовать любые зеленые помидоры, которые не успели созреть. Они могут быть вкусными в маринованном или жареном виде.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Время сбора звездоцветов – когда следует собирать звездоцветы

Руководство по поливу ежевики: сколько воды нужно ежевике

Польза астрагала – выращивание астрагала в саду

Ночной сад трав – выращивание растений лунного сада

Выращивание трав в качестве бордюров – идеи для обрамления сада травами

Цветочная композиция на стол ко Дню матери – вырастите цветочную композицию ко Дню матери

Травы для гриля: выращивание трав для мяса и маринадов

Вырастите травяной сад на столе – советы по хранению трав в офисе

Посадка сада ко Дню матери – Вырастите сад ко Дню матери

Традиционные цветы ко Дню матери: выбираем цветы на День матери

Размножение душицы черенками: как сажать черенки душицы

Распространение растений греческого орегано – использование греческого орегано в качестве почвопокровного растения

Информация о сетчатом ирисе: узнайте об уходе за сетчатым ирисом в саду

HtУход за бородатым ирисом – узнайте о выращивании бородатого ириса

Magical Michael Basil Информация: узнайте об уходе за растением Basil 'Magical Michael