Овощи для осеннего урожая – овощи, которые можно собирать осенью

Овощи для осеннего урожая – овощи, которые можно собирать осенью
Овощи для осеннего урожая – овощи, которые можно собирать осенью
Anonim

Мало что может быть лучше, чем наслаждаться урожаем, над которым вы так усердно трудились. Овощи, фрукты и травы можно собирать в течение всего лета, но осенний урожай овощей уникален. Он включает зелень для прохладной погоды, много корнеплодов и красивые зимние кабачки.

Посадка в середине лета для сбора осеннего урожая

Многие сажают только весной, но чтобы получить овощи к осеннему урожаю, нужно делать вторую или даже третью посадку. Чтобы точно знать, когда сажать, найдите среднюю дату первых заморозков в вашем регионе. Затем проверьте время созревания семян для каждого овоща, и вы будете знать, когда их начинать.

Существует некоторая гибкость в том, когда вы начинаете сеять семена в зависимости от типа растения. Кустарниковая фасоль, например, погибнет при первых же настоящих заморозках. Некоторые овощи, которые являются более выносливыми и могут пережить легкие морозы, включают:

  • Пок Чой
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кольраби
  • Листовой салат
  • Зеленая горчица
  • Шпинат
  • Швейцарский мангольд
  • Репа

Овощи, которые можно собирать осенью, распространяются и на самые выносливые, те, которые могут сохраниться до ноября, в зависимости от того, где вы живете:

  • Свекла
  • Брюссельская капуста
  • Капуста
  • Колларзелень
  • Зеленый лук
  • Капуста
  • Горох
  • Редис

Сбор овощей осенью

Если вы правильно рассчитаете время посадки, вы получите хороший стабильный осенний урожай в течение нескольких недель или месяцев. Записывайте, когда вы посадили каждый овощ, и среднее время его созревания. Это поможет вам собирать урожай более эффективно и не пропустить ни одного растения.

Собирайте зелень до созревания, если это необходимо. Листья мангольда, горчицы, капусты и листовой капусты более нежные и нежные, чем зрелые листья. Также старайтесь собирать их после первых заморозков. Вкус этой горькой зелени улучшается и становится слаще.

Вы можете оставить корнеплоды в земле после точки замерзания. Сверху уложите мульчу, чтобы они не замерзли в земле и возвращались для сбора урожая по мере необходимости. Не забудьте также собрать и использовать любые зеленые помидоры, которые не успели созреть. Они могут быть вкусными в маринованном или жареном виде.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Обрезка тыквенных лоз - узнайте, как обрезать тыквы

Борьба с пятнистостью листьев на чернике - обработка черники от пятнистости листьев

Пересадка крепового мирта – советы по пересадке креповых миртов

Борьба с вишневой ржавчиной - Как управлять вишней с грибком ржавчины

American Revolution Bittersweet Vine - Выращивание Autumn Revolution Bittersweet In Gardens

Уход за растением Marble Queen: советы по выращиванию растений Coprosma Marble Queen

Leatherleaf Mahonia в саду - Советы по выращиванию растений Leatherleaf Mahonia

Нет плодов на дереве авокадо: что делать, если авокадо не дает плодов

Что такое иерусалимский шалфей - узнайте об уходе за иерусалимским шалфеем и советы по его выращиванию

Как вырастить звездчатый жасмин в качестве живой изгороди: можете ли вы вырастить живую изгородь из звездчатого жасмина

Бактериальная гниль луковых культур: узнайте о ксантомонадной гнили лука

Экономия семян рогоза - Советы по сбору семян рогоза для посадки

Руководство по обрезке тернового венца - Советы по обрезке тернового венца

Проблемы морозника: распознавание и лечение болезней растений морозника

Борьба с южным ожогом моркови - узнайте о лечении моркови южным ожогом