Хранение и обращение с вишней: как хранить вишню после того, как вы ее соберете

Хранение и обращение с вишней: как хранить вишню после того, как вы ее соберете
Хранение и обращение с вишней: как хранить вишню после того, как вы ее соберете
Anonim

Правильный сбор урожая и бережное обращение гарантируют, что свежая вишня сохранит свой восхитительный вкус и твердую, сочную текстуру как можно дольше. Вы задаетесь вопросом, как хранить вишню? Вот несколько советов по хранению и обращению с вишней после сбора урожая.

Как обращаться с собранной вишней

После сбора урожая свежую вишню необходимо как можно скорее охладить, чтобы замедлить процесс созревания, так как качество быстро ухудшается. Держите вишню в затененном месте, пока не сможете убрать ее в холодильник или другое холодное хранилище.

Поместите вишню в прочный пластиковый пакет или контейнер, но пока не мойте ее, потому что влага ускорит процесс гниения. Подождите и промойте вишню холодной водой, когда будете готовы ее съесть.

Имейте в виду, что хотя цвет может измениться, качество ягод после сбора урожая не улучшается. Черешня, такая как Bing, остается свежей в течение двух-трех недель в холодильнике, а вишня, такая как Montmorency или Early Richmond, хранится от трех до семи дней. Оба типа могут сохранять свои качества в течение нескольких месяцев при коммерческом хранении в холодильнике.

Выбросить черешнювскоре, если они мягкие, мягкие, в синяках или обесцвечены. Немедленно избавьтесь от них, если заметите плесень в месте прикрепления стебля.

Вы также можете заморозить вишню, и она сохранится от шести до восьми месяцев. Вишни очистить от косточек или оставить целыми, затем разложить на противне в один слой. Когда ягоды заморозятся, положите их в пакет или контейнер.

Идеальные температуры для послеуборочного хранения вишни

Черешня должна храниться при температуре от 30 до 31 F (приблизительно -1 C). Хранение вишни должно быть немного теплее, около 32 F. (0 C).

Относительная влажность для обоих видов вишни должна быть между 90 и 95 процентами; иначе ягоды могут засохнуть.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Succulent Care для часовых цепочек – как вырастить растение для часовых цепочек

Корневая и коронковая гниль груши Armillaria – что вызывает гниль Armillaria на грушевых деревьях

Кошки и растения кошачьей мяты: привлекает ли кошачья мята кошек в ваш сад

Руководство по поливу вишневых деревьев – Советы по поливу вишневых деревьев

Информация о древесине акации – узнайте о практическом использовании древесины акации

Что такое звездное яблоко: узнайте о выращивании деревьев каинито

Выращивание салата Вальмен: информация о салате Ромейн ‘Вальмен’

Зимняя защита тмина: узнайте, как хранить тмин зимой

Что такое тюльпаны Фостериана – Как выращивать тюльпаны Фостериана в саду

Когда истекает срок годности старых семян – понимание сроков годности семян на пакетах семян

Уход за азиатскими грушами шинко – как выращивать груши шинко в ландшафте

Информация о папоротниковой сосне – Как вырастить папоротниковую сосну в ландшафте

Что такое азиатская груша Чоджуро – узнайте о выращивании азиатской груши Чоджуро

Английская вишня Морелло – Как вырастить английскую кислую вишню Морелло

Misty Shell Pea Info: Советы по выращиванию Misty Peas в саду