2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:24
Базилик - король трав из-за его уникального и восхитительного аромата и вкуса. Его также легко выращивать, но есть много разных сортов на выбор, включая Пистоу. Он известен своим мягким вкусом и используется в рецептах песто. Получите дополнительную информацию о базилике Писту, чтобы решить, подходит ли этот сорт для вашего сада и кухни.
Что такое Pistou Basil?
Есть много разных сортов базилика с разными цветами, размерами листьев и растений и даже ароматами, такими как оттенки лайма или корицы. Писту имеет типичный вкус базилика, сладкий и похожий на лакрицу, но он мягче, чем сладкий базилик садового сорта.
Pistou также известен своими компактными размерами и маленькими листьями, что делает его хорошим выбором для выращивания в контейнерах. Вы также можете использовать его как короткое бордюрное растение вдоль дорожек, по краю грядки или в любом небольшом саду.
Как кулинарная приправа, базилик Писту назван в честь одноименного холодного французского соуса. Писту похож на песто, но без кедровых орехов; это смесь базилика, чеснока, пармезана и оливкового масла, которая используется для приготовления пасты и хлеба. Вы также можете использовать базилик Писту так же, как сладкий базилик: в томатных соусах, в салатах, напицце или в лазанье, и во фруктовом салате.
Как вырастить базилик Писту
Выращивать базилик Писту несложно, но ему нужны более высокие температуры, поэтому летом выращивайте его на открытом воздухе или в помещении в контейнерах. Начните с семян в почве на глубину около четверти дюйма (0,5 см). Убедитесь, что почва хорошо дренируется.
Как только вы вырастите рассаду, уход за базиликом Писту включает в себя регулярный полив, обеспечение достаточного количества солнца и отщипывание цветков до того, как они успеют развиться. Удаление цветов позволит вам продолжать использовать листья.
Начинайте собирать листья по мере необходимости, как только растения достигнут высоты от 15 до 20 см. Регулярный сбор листьев даст вам достаточно листьев для использования на кухне, а также сохранит растение здоровым и активным.
Рекомендуемые:
Что такое лимонный базилик – советы по выращиванию лимонного базилика
Лимонный базилик - всего лишь один из множества специально пропитанных базиликов, и его легко выращивать, если у вас много солнца и тепла. Нажмите здесь, чтобы получить советы о том, как вырастить лимонный базилик и добавить его характерный аромат и вкус в свой кулинарный репертуар
Что такое лаймовый базилик: советы по выращиванию лаймового базилика в саду
Вырастить липовый базилик несложно, травы можно посадить в саду или выращивать в контейнерах. Вы даже можете выращивать лаймовый базилик в помещении на ярком солнечном подоконнике. Для получения дополнительной информации об этом цитрусовом травяном растении может помочь следующая статья
Что такое базилик сиамской королевы – советы по выращиванию растения сиамской королевы базилика
Что касается тайской кухни, вам подойдет базилик «Королева Сиама». Этот тип базилика имеет сильный анисовый вкус и аромат гвоздики. Щелкните здесь для получения дополнительной информации о базилике Siam Queen, включая советы по выращиванию растений базилика Siam Queen
Что такое марсельский базилик: советы по выращиванию марсельского базилика
Одна из самых важных причин, по которой мы любим эту траву, - ее восхитительный аромат. Французский сорт «Марсель» - один из самых ароматных из всех. Итак, если вам нравится запах базилика, соберите немного информации о марсельском базилике и выращивайте его. кликните сюда
Что такое цитрусовый базилик - советы по выращиванию цитрусового базилика в саду
Базилик – король трав, но это не одно растение. Существует так много сортов от фиолетового до шоколадного, тайского и даже цитрусового. Цитрусовые растения базилика добавляют оттенок фруктовости этой и без того восхитительной траве. Нажмите здесь, чтобы узнать больше об этом сорте базилика