Что такое базилик Писту: советы по выращиванию базилика Писту в саду

Оглавление:

Что такое базилик Писту: советы по выращиванию базилика Писту в саду
Что такое базилик Писту: советы по выращиванию базилика Писту в саду

Видео: Что такое базилик Писту: советы по выращиванию базилика Писту в саду

Видео: Что такое базилик Писту: советы по выращиванию базилика Писту в саду
Видео: Зацвели комнатные томаты! 🌱🍅 2024, Апрель
Anonim

Базилик - король трав из-за его уникального и восхитительного аромата и вкуса. Его также легко выращивать, но есть много разных сортов на выбор, включая Пистоу. Он известен своим мягким вкусом и используется в рецептах песто. Получите дополнительную информацию о базилике Писту, чтобы решить, подходит ли этот сорт для вашего сада и кухни.

Что такое Pistou Basil?

Есть много разных сортов базилика с разными цветами, размерами листьев и растений и даже ароматами, такими как оттенки лайма или корицы. Писту имеет типичный вкус базилика, сладкий и похожий на лакрицу, но он мягче, чем сладкий базилик садового сорта.

Pistou также известен своими компактными размерами и маленькими листьями, что делает его хорошим выбором для выращивания в контейнерах. Вы также можете использовать его как короткое бордюрное растение вдоль дорожек, по краю грядки или в любом небольшом саду.

Как кулинарная приправа, базилик Писту назван в честь одноименного холодного французского соуса. Писту похож на песто, но без кедровых орехов; это смесь базилика, чеснока, пармезана и оливкового масла, которая используется для приготовления пасты и хлеба. Вы также можете использовать базилик Писту так же, как сладкий базилик: в томатных соусах, в салатах, напицце или в лазанье, и во фруктовом салате.

Как вырастить базилик Писту

Выращивать базилик Писту несложно, но ему нужны более высокие температуры, поэтому летом выращивайте его на открытом воздухе или в помещении в контейнерах. Начните с семян в почве на глубину около четверти дюйма (0,5 см). Убедитесь, что почва хорошо дренируется.

Как только вы вырастите рассаду, уход за базиликом Писту включает в себя регулярный полив, обеспечение достаточного количества солнца и отщипывание цветков до того, как они успеют развиться. Удаление цветов позволит вам продолжать использовать листья.

Начинайте собирать листья по мере необходимости, как только растения достигнут высоты от 15 до 20 см. Регулярный сбор листьев даст вам достаточно листьев для использования на кухне, а также сохранит растение здоровым и активным.

Рекомендуемые: