Цикорий Herb Plants: Советы по выращиванию цикория

Цикорий Herb Plants: Советы по выращиванию цикория
Цикорий Herb Plants: Советы по выращиванию цикория
Anonim

Цикорий (Cichorium intybus) – двулетнее травянистое растение, которое не произрастает в Соединенных Штатах, но прижилось дома. Растение можно найти в диком виде во многих районах США, и оно используется как для листьев, так и для корней. Травянистые растения цикория легко выращивать в саду как культуру прохладного сезона. Семена и рассады являются основными средствами выращивания цикория.

Разновидности травянистых растений цикория

Есть два типа цикория. Витлуф выращивают из-за большого корня, из которого делают добавку к кофе. Его также можно заставить использовать нежные белые листья, называемые бельгийским эндивием. Радиккио выращивают из-за листьев, которые могут быть в плотной головке или в виде рыхлого пучка. Radicchio лучше всего собирать очень молодым, прежде чем он станет горьким.

Есть много разновидностей каждого вида цикория.

Цикорий Witloof для выращивания:

  • Далива
  • Флэш
  • Увеличить

Сорта для посадки цикория только на листья включают:

  • Росса ди Тревизо
  • Росса ди Верона
  • Джулио
  • Жар-птица
цикорий эндивий
цикорий эндивий
цикорий эндивий
цикорий эндивий

Изображение Frann Leach

ПосадкаЦикорий

Семена можно посадить в помещении за пять-шесть недель до того, как их вынесут на улицу. В теплом климате посев в открытый грунт или пересадка производится с сентября по март. Сажать цикорий в более прохладном климате следует за три-четыре недели до того, как минует угроза заморозков.

Сейте семена цикория на расстоянии 6–10 дюймов (15–25 см) друг от друга рядами на расстоянии 2–3 фута (61–91 см) друг от друга. Вы всегда можете проредить растения, если они теснят друг друга, но тесная посадка препятствует появлению сорняков. Семена сажают на глубину ¼ дюйма (6 мм), а прореживание проводят, когда у растений есть три-четыре настоящих листа.

Вы также можете посеять урожай для осеннего урожая, если выберете сорт с ранним сроком созревания. Посадка семян цикория за 75–85 дней до предполагаемого сбора урожая обеспечит получение позднего урожая.

Цикорий травянистых растений, которые должны быть выведены для бланширования листьев, необходимо будет выкопать корни до первых заморозков. Обрежьте листья до 1 дюйма (2,5 см) и храните корни в течение трех-семи недель в холодильнике перед выгонкой. Сажайте корни по отдельности после охлаждения, чтобы листья росли плотными бланшированными головками.

Как вырастить цикорий

Научиться выращивать цикорий похоже на обучение выращиванию большинства видов салата или зелени. Выращивание очень похоже. Цикорию требуется хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ. Лучше всего он работает при температуре ниже 75 градусов по Фаренгейту (24 C).

Длительный уход за урожаем цикория требует тщательной прополки и мульчирования, чтобы предотвратить потерю влаги и дальнейший рост сорняков. Растение цикория требует 1до 2 дюймов (2,5-5 см) воды в неделю или достаточно, чтобы поддерживать почву равномерно влажной и снизить вероятность стресса от засухи.

Траву удобряют ¼ стакана удобрения на основе азота, такого как 21-0-0, на каждые 10 футов (3 м) ряда. Это применяется примерно через четыре недели после пересадки или после прореживания растений.

Выращивание цикория в качестве выгонного овоща требует покрытия рядов или отдельных посадок, защищенных от света.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Выращивание орхидей в Зоне 8: что такое холодостойкие орхидеи для сада

Уход за игольчатыми пальмами - советы по выращиванию игольчатых пальм в ландшафте

Информация о многолетнем перце: узнайте о борьбе с перцем в ландшафтах

Цветущие кустарники в Зоне 8: как вырастить цветущие кустарники в Зоне 8

Что такое технология «тяни-толкай»: использование стратегии «тяни-толкай» для борьбы с вредителями

Что такое перуанский нарцисс - узнайте об уходе за перуанскими нарциссами в саду

Уход за растениями чампаки - Как вырастить ароматные деревья чампаки в саду

Лук для садов Зоны 8 - Когда сажать лук в Зоне 8

Общие вредители калины - Как избавиться от вредителей на растениях калины

Оливковые деревья в Зоне 7 - выбор оливковых деревьев для садов в Зоне 7

Пересадка постной розы: как размножить морозники делением

Walking Onion Information - Как вырастить египетский лук в саду

Типы неорганической мульчи - преимущества и недостатки неорганической мульчи

Информация о ложном кипарисе хиноки - Как вырастить кипарисовик хиноки

Информация о триммере – как выбрать травоядку для обрезки